- Raza japonesa que destaca por el largo de sus hoces.
- Buenas incubadoras y madres.
- Existen dos tipos diferentes según la longitud del plumaje: Onaga-dori y Shokoku.
La raza Fénix es un ave meramente ornamental. Las gallinas son buenas incubadoras y madres. De origen japonés fue importada y seleccionada en Europa hacia 1870.
- Origen: Japón
- Plumaje: las plumas del macho son muy largas y estrechas, sobre todo en la silla y en la cola. Según la longitud del plumaje de la cola, existen dos tipos diferentes: El Onaga-dori y el Shokoku
- Huevos: mínimo 45g, cáscara color blanco cremoso
- Peso: gallo de 2 a 2,5kg, gallina de 1,5 a 2kg
- Variedades de color:
- Dorado
- Plateado
- Anaranjado
- Blanco
- Diámetro de las anillas (en mm): gallo 18 – gallina 16












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