- Creada en Estados Unidos.
- Carne exquisita.
- Variedades de color blanca/negra/azul con ribeteado.
La raza Jersey es una de las gallinas de mayor tamaño, a pesar de tener un crecimiento lento el macho puede alcanzar los 5,5kg de peso.
| Producto: | Jersey |
|---|---|
| Origen: | Fue creada en New Jersey (Estados Unidos) a partir de la Langshan, la Brahma oscura y el combatiente indio. |
| Características: | Es muy grande. Su carne es exquisita. |
| Plumaje: | Ceñido. |
| Huevos: | Cáscara marrón . Peso de 60 gramos mínimo. |
| Peso: | Gallo entre 4,5 y 5,5 Kg. Gallina entre 3,6 y 4,5 Kg. |
| Diámetro de las anillas: | Gallo 24 – Gallina22. |
| Variedades de color: | Blanca / Negra / Azul con ribeteado. |














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